Licor con color verde claro y un amargo sabor a anís, hinojo, extractos de ajenjo, cilantro y hierbas y especies destiladas. Verdoyante es el primero de nuestros cuatro tipos de Absenta representando la tradición y la calidad comprobada. Cuando se le agrega agua fría se puede observar un fenómeno espontáneo de emulsificación llamado „Efecto ouzo“  – o efecto lechoso – especialmente con el absenta que contiene un alto grado de aceite esencial de anís.